自助智能终端线上化探索：打通末端零售服务最后一环
（原标题：自助智能终端线上化探索：打通末端零售服务最后一环）
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近年来，随着消费者对自助零售设备取货的需求升级，互联网大厂开始从纯线上转向线下布局，因与消费者距离最近的优势，“自助智能零售终端”成为了互联网平台热门选择，催生一系列居民消费新场景。
据消息人士透露，2026年1月，美团与国内自助智能零售终端运营商丰e足食正式达成战略合作，丰e足食自助智能零售终端全面入驻美团平台，用户在美团搜寻附近自助智能零售终端后，即可实现快速定位并购买。
专家指出，丰e足食把分散在全国自助智能零售设备批量入驻美团平台，这种“线上流量+智能终端场景”的消费模式，能够更好满足消费者线下碎片化、即时性的消费需求，是自助零售行业比较创新的合作模式，同时也是居民末端消费场景的一次升级，双方合作或将重构自助智能终端消费服务零售新生态。
末端消费场景新选择
线上服务零售平台未来跟线下智能自助设施的打通成为一种必然趋势，正成为一种不可忽视的消费场景。
相比于国内现存的几百万家便利店和个体零售小店，智能零售终端更小、离消费者更近，在末端消费场景更具有渗透优势，适合满足人们平时碎片化、及时性的消费需求。丰e足食智能零售终端入驻美团平台以后，用户可以快速获得附近智能柜的地理位置信息和商品库存信息，更加方便快捷地进行自主消费。
一位业内人士点评道，自助零售设备作为线下零售的最小单位，接入平台后将变得越来越智能和普及。同时，消费者容易被“优惠信息”吸引，平台的优惠政策可以给丰e足食带来高关注，寻机购买与当前到店模式有相同之处，用户习惯养成可以逐步培养起来。
美团易生活业务部家居和新行业负责人王夷白表示，此次合作是“流量x场景x技术”的线上线下大融合创新，从到店到外卖再到智能自助设备，可以给美团用户提供新的供给端选择，而智能自助设备这个消费场景更贴近本地生活，可以预见的是随着消费者的购物习惯这个改变，必将逐步改变线下智能自助设施的运营逻辑。
据弗若斯特沙利文统计数据显示，截至2025年6月30日，无人零售智能柜全国运营数量市场第一，占市场份额16%，规模远超中国第一梯队其它运营商。
上述专业人士指出，丰e足食将分散在全国的零售自助设备规模化入驻美团平台，链接线上营销场域，能让美团用户服务半径变得更短、更精准，丰富了本地生活供给版图，此次合作也是美团在提升用户服务效率方面一次积极探索。
消费者无需准备零钱，仅需使用手机扫码或刷脸，即可实现先享后付，整个过程快速流畅，有效解决了传统售卖机“吞币”或找零不便的痛点。其次，线上平台能够集成丰富的营销功能。运营商可以通过APP或小程序向用户推送优惠券、开展满减活动、推出会员积分体系，从而精准激发消费活力，通过近在身边自助智能柜快速闭环消费需求，有利于增强用户粘性。
自助零售线上化挑战
据丰e足食官网最新数据显示，2025年中国市场线下终端设备突破18万台,覆盖84座核心一二线城市,线下业务团队超3500人+,为1亿+消费者提供自助零售服务，近三年零售营业额复合增长率高达36%。
“丰e足食有着非常密集柜机供给优势，能满足美团用户在近距离、高频、快捷的消费需求，对构建美团用户服务矩阵有更好帮助，未来除了通过到店模式、闪购到家、外卖模式来覆盖之外，美团将会积极探索自助设备对用户服务协同价值。”王夷白表示，这类消费场景最大挑战是，互联网流量是巨大的，每个柜子都有可能随时迎来需求激增，对合作运营商的商品服务能力提出了较高要求。
对此，丰e足食COO朱涛表示，AI驱动的运营能够实时监控销售和库存情况，一旦发现销售激增，AI会迅速调度附近的补货人员，实现精准补货，大幅降低缺货率与运维成本。
“丰e足食后端供应链管理高度依赖算法，通过响应式的补货机制实现实时派单，补货人员可以实现一天多补，可以及时补充需求暴增的货柜，库存，运筹学算法做底层规划，再加上AI和大数据辅助，就能够快速去响应这些动态变化的消费需求。”朱涛解释，通过大数据对消费趋势分析，可以千人千面优化每个货柜的商品结构，提高销售效率，减少库存积压。
“日常生活难免会有临时需要消费的情景，譬如运动后想立即买瓶水解渴，如果身边有自助零售终端，那购买就很方便，而且能直观感受商品的品质，这种消费体验能让人更放心。”北京的张女士对自家小区里的自助零售终端赞不绝口。
AI+自助零售“破局”
对线下自助零售运营商而言，线上化最直接的变化是带来海量消费者对自助设备的关注，而其运营能力是否深厚，则决定了是否能实现新增长。
关于自助零售柜线上布局，丰e足食COO朱涛表示，我们正建立以零售柜为基础的零售服务生态终端，增加消费者搜索下单渠道，在美团平台上找到附近的智能柜网点，通过券+品的团购锁客，这次合作更多是希望培养新的消费习惯，逐步来提升消费者渗透和复购率。
据悉，相比分布在机场、交通枢纽、学校等大型人流场景，丰e足食线下主要业务场景主要分布在小型场景，涉及健身房、公司、医院、地铁等107种细分消费场景，相比这些大型人流场景消费需求呈现更分散多样的特点，必须高度依赖算法来洞察消费变化，即时调整供应。据悉，丰e足食是国内自助零售行业率先引入AI智能柜的企业，早在2019年就实现了大规模应用。
“由于消费场景类型多，售卖的商品种类要足够多、商品转移要足够快、商品与需求匹配要足够准，包括熟食、休闲食品、方便速食、饮料类商品，单柜的商品种类高达50多款，需要借助AI算法分析决策，及时调整刚需品、滞销品和爆品库存比例，以满足不同场景的消费需求。”朱涛说
据朱涛表示，美团合作将会对丰e商品丰富性、补货及时性提出更高的要求，后续会结合自身冷链运输的优势，考虑增加生鲜、水果等品类，并根据市场需求对上架货品做灵活调整。
上述专家指出，线上平台与自助售卖机的结合，实现了线上线下数据的互通，运营者可根据线上销售数据调整线下售货机的商品布局，消费者也能享受更便捷的购物体验，形成良性循环。除此之外，对于品牌商而言，智能零售终端不仅仅起到销售的作用，它还是用户消费体验的触点、品牌商的线上流量入口、新型广告的渠道、线下数据分析的来源、新品推广的最佳试验田。“像丰e足食这类直营模式运营商，可以快速实现全国覆盖和用户曝光，线上化尝试也将进一步放大自助零售设备渠道价值。”他说。
蕴含巨大增长潜力
自助零售智能柜这一高频的线下流量入口，实现了线上导流，将会促进商业资源盘活，以及带来消费场景的“供应链效率”与“用户信任”显著提升。
除了丰e足食，国内不少无人智能设备目前也在试水线上化模式，提升品牌价值，拓展平台规模，为客户创造更大价值。
值得一提的是，当前自助售卖机不再局限于传统的交通枢纽、商场等场所，而是深入学校、写字楼、社区、医院、工厂、休闲娱乐场所等更多场景，满足消费者多样化的需求。饮料、零食等快消品是主力品类，同时，现制咖啡、鲜榨果汁、快餐盒饭、数码产品、药品、书籍等不少新型智能售货机也不断涌现。
未来，跨业态、跨平台融合将成为趋势，自助售卖机不再仅是商品销售终端，可能集成广告屏、共享充电宝、快递柜等功能，成为线下流量入口和微型服务中心，在零售“最后一公里”乃至“最后一百米”的解决方案中，将持续扮演重要角色。
据相关行业报告显示，中国自动售卖机产业是近五年才开始正式进入智能化时代，如今市场上100多万台自动售货设备，超过65%已被AI动态智能柜取代，相信随着AI智能柜的逐步替代传统自动售货机，新的消费模式将带来的百亿级市场规模。
纵观整个市场，当前我国自助售卖机市场近年来增长迅速，年均增长率保持在两位数，2025 年自助零售市场规模已突破 300 亿元，但总体规模与渗透率仍处于快速发展阶段，与日本、美国等成熟市场相比，我国在人均保有量上仍有显著差距，以日本为例，其自助售卖机人均保有量位居世界第一，平均每约20人即拥有一台，业态发达，商品种类包罗万象。
而我国人均自助售货机拥有量约为2200人/台，市场渗透率较低，但这也意味着我国自助售卖机市场具有巨大的增长潜力。此外，在设备技术、运营精细化程度、单机盈利水平以及与本地生活服务的深度融合方面，行业仍有追赶和创新的余地。
从政策上来看，商务部在2025年9月也明确鼓励发展自助售卖机等新业态，并将其纳入“一刻钟便民生活圈”建设规划，为行业发展提供了政策支持。
美团和丰e足食此次合作可以说是自助智能零售领域线上化的重要开端，立足于解决消费金额在10元左右、服务半径50米范围内的需求，通过让更多的消费者来发现身边的自助设备，更好解决广大消费者这种极度碎片化需求。在各行业服务都在加速线上化大背景下，零售服务线上线下的深度大融合带来销售闭环，必将加快用户形成“线上下单、线下履约”的一体化消费习惯，助力打通本地生活末端服务最后一环。
