从李诫到梁思成:关于《营造法式》的千年对话

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2025月11月07日

(原标题:从李诫到梁思成:关于《营造法式》的千年对话)

从李诫到梁思成:关于《营造法式》的千年对话
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文博时空 作者 唐浩莹 1931年,梁思成和林徽因回到北平。在中国生死存亡的10年间,他们带领营造学社的同仁踏上寻访古建筑的旅程,他们坐过拥挤的长途汽车、搭过硬板的骡车、也遇到过拦路的劫匪与流窜的军阀,他们的足迹遍布全国200多个县。究竟是怎样的魅力,让梁思成和林徽因对古建筑如此痴迷?这一切,都要从李诫和他那部改变中国建筑史的“天书”《营造法式》说起。

从李诫到梁思成:关于《营造法式》的千年对话
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从士族子弟到工部要臣

李诫,字明仲,北宋管城(今河南郑州)人,著名建筑学家。他出身于官宦世家,其父李南公在朝为官60年,其兄李�M曾任至龙图阁直学士。受到家庭环境的熏陶,李诫自小喜欢《山海经》、《搜神记》等杂学,涉猎广泛,博学多闻。

李诫画像


元丰八年(1085),宋哲宗赵煦嗣位,李诫奉父亲李南公之命进献贺表并呈送地方特产,借此机会他得到了郊社斋郎的官职,后来又到曹州府济阴县(今山东菏泽)担任县尉。从元�v七年(1902)开始,李诫便在将作监(主管土木建筑工程的机构)任职,在职期间他一路晋升,绍圣三年(1096)升任将作监丞,崇宁元年(1102)升任将作少监,崇宁三年(1104)升任这一机构的最高长官将作监

在将作监期间,因在土木建筑方面技艺高超,李诫被委以重任,主持营建了许多有名的宫廷和官府,如绍圣六年(1099)主持修建五侯府,崇宁元年(1102)主持修建辟雍宫,后来又主持修建了朱雀门、景龙门、九成殿、太庙、开封府廨、钦慈太后佛寺等等,深得宋徽宗赵佶的信任。

崇宁四年(1105),宰相蔡京等进奏说,库部员外郎姚舜仁呈请在都城南偏东的地方修建明堂,并绘有图样献上。为此,宋徽宗特别召见李诫和姚舜仁问询,经过仔细考究,两人重新绘制了明堂图。

北宋时期的文士程俱在《李公墓志铭》中记载:“其考工民事,必究利害。坚窳之制,堂构之方与绳墨之运,皆已了然于心”。在对待建造项目上,李诫极为认真,对每一处细节都力求精准把握。

《营造法式》:照亮千年的建筑“圣经”

说起李诫一生最大的贡献,莫过于编写了《营造法式》。

《营造法式》故宫博物院藏


这是我国历史上第一部关于古代建筑规范的专著,是研究我国建筑学发展最详尽、最全面、最系统的科学宝库,也是当今世界上最重要的建筑学著作之一。

北宋中后期大肆营建宫殿、苑囿、府邸和寺观,加上建筑规模、材料使用以及工时定额都缺乏统一的标准,因此造成了极大的损失浪费,一些官吏甚至乘机舞弊贪污。

面对积贫积弱的财政困境,王安石从理财的考虑出发,在推行新法的熙宁年间下令编修《营造法式》,这是《营造法式》的首次编写。

这部《营造法式》于熙宁五年(1072)开始编写,到元佑六年(1091)完成,大约用了二十年的时间,称为《元佑法式》。在这期间,由于政治变动,其编纂受到了很大的影响。元�v八年(1093),宋哲宗赵煦亲政后恢复新法,并下令对《元佑法式》进行覆验。而覆验的结果却是:“只是料状,别无变造用才制度,其间工料太宽,关防无术。”以至于最后并没有真正地施行。

于是,绍圣四年(1097),宋哲宗下令让时任将作监丞的李诫重新编修《营造法式》。

李诫长期在将作监任职,在工程规划、组织、管理等方面积累了丰富的经验。同时,他又是个好学不倦、肯于钻研的人。

为了编写好《营造法式》,李诫一方面广泛参阅前人的《考工记》、《唐六典》、《木经》等有关建筑方面的史书和专著,认真吸取前人的成果;另一方面他非常重视当时工匠的实际经验,经常同经验丰富的工匠们一起分析比较各种建筑营造方法的优缺点,找出构件尺寸之间的相互比例关系,以求制定合理、科学的规范制度。

元符三年(1100),李诫终于编撰完成《营造法式》。编成之后,他又做了多次审核,直到认为确实没有“未尽之便”之处后才定稿。崇宁二年(1103),宋徽宗将此书颁行天下,从此国内建筑工程有了统一的标准。

《营造法式》文字内容


在新修的《营造法式》序中,李诫写道:“渊静而百姓定,纲举而众目张。官得其人,事为之制。丹楹刻桷,淫巧既除;菲食卑宫,淳风斯复。乃诏百工之事,更资千虑之愚。”要让《营造法式》中的要求成为建筑范例,才能制约官员,让淳朴务实的风气再度呈现,让人民得以安居乐业。

东南大学潘谷西先生评价《营造法式》:“关防功料,最为切要,内外结合通行。”他认为,《营造法式》在建筑设计和建造过程中节约用材、减少开支以及防止腐败方面具有重要的现实意义。

《营造法式》共三十六卷,除看详、目录外,正文有三十四卷,共357篇,3555条,其中有308篇、3272条是来自工匠世代相传的实用之法。全书体系严谨,大致可以分为释名、制度、功限、料例、图样五个部分,内容详尽,条理清晰。

《营造法式》建筑示意图


释名部分通过阐释建筑术语,为理解全书奠定了基础;制度部分以石作、砖作、大小木作、雕木作等十三个工种为脉络,对选材、加工工艺及构件关联展开深度解析,将古代建筑工匠的精湛技艺展现得淋漓尽致;功限和料例部分从标准化维度出发明确各工种的劳动量与用料规范,为工程管理提供了科学的量化依据;图样部分更是珍贵,大量工程图和彩画画稿相辅相成,图文并茂地展示了古代建筑独特的艺术风格与高超的技术水准。


《营造法式》大木作制度图样一 《营造法式》小木作制度图样一 《营造法式》石作制度图样三


英国科技史学家李约瑟在研究《营造法式》中的图样后大为赞赏:“李诫绘图室的工作人员所作出的框架组合部分的形状表示得十分清楚,我们几乎可以说这就是今日所要求的施工图――也许是任何文化中第一次出现。我们这个时代的工程师常常对古代和中世纪时候的技术图样为什么这样糟糕而觉得不解,而阿拉伯机械图样的含糊不清就是众所周知的事,中世纪的大教堂的建筑者是没有较好的制图员的。15世纪的德国,即使是达・芬奇本人,只不过是提供较为清楚的草图。虽然有时候也是十分出色的,西方是无法可与《营造法式》相较量的。”

《营造法式》彩画作制度图样


尤为值得一提的是,《营造法式》还提出了一整套木构架建筑的模数制设计方法,即“材分制”。材分制以“材”作为建筑设计的核心尺度,“材”有八个等级,可以按照房屋的种类和规模来选用。“材”的高度定为15“分”,厚度为10“分”。两层斗�碇�间的高度称为“�帧保�固定为6“分”,与“材”配合使用。大木做的一切构件均以“材”“�帧薄胺帧崩慈范ǎ�这种做法早在唐初和佛光寺、南禅寺中运用,而这是第一次在文字中明确记录。

清雍正十二年(1734),清工部颁布《清工部工程做法则例》。该法则例取代了《营造法式》中的“材分制”,确立了以“斗口”为模数的设计体系,进一步简化了官式建筑的标准化流程。

《营造法式》的现代价值就在于它揭示了北宋宫殿、寺庙、官署、府第等木构建筑中所使用的方法,让我们能够在实物遗存有限的情况下,通过文本了解当时建筑的细节,填补了中国古代建筑发展过程中的重要环节。此外,书中还记载了许多现存建筑所不曾保留的、今天已不再使用的一些建筑设备和装饰,如檐下铺竹网防鸟雀,室内地面铺编织的花纹竹席,椽头用雕刻纹样的圆盘,梁�笥玫窨袒ㄎ频哪景灏�裹等等。

如今,当我们走进武汉的黄鹤楼、山西的应县木塔、宁波的保国寺大殿等著名古建,依然能感受到这套千年标准的魅力。

才华横溢,却名隐尘烟

在建筑才能之外,李诫还是一位书画兼长、精通音乐的艺术家和渊博的学者。

李诫喜好著书,在地理、历史、音乐等方面都有广泛的研究。他著有《续山海经》十卷、《续同姓名录》二卷、《琵琶录》三卷、《马经》三卷、《六博经》三卷、《古篆说文》十卷,可惜现在只有《营造法式》存世,其他都已经失传了。

李诫擅长书法,且功力深厚,篆、籀、草、隶,无所不能。据说,他家藏的几万卷书中有几千卷都是他亲手抄成的。

宋孝宗乾道六年(1170),范成大作为南宋使臣路过北宋故都汴京(今河南开封)时,看到曾经的繁华之地如今已沦陷敌手,本是北宋皇帝祭天必经之路的州桥也已成为民族耻辱的象征,于是作《州桥》来表达黍离之悲。他在序注提到“南望朱雀门,北望宣德楼,皆旧御路也。”其中的朱雀门正是李诫主持建造的。

当时朱雀门建成后,李诫对自己的作品非常得意,他亲自以小篆书写《重修朱雀门记》并进献给宋徽宗。宋徽宗阅后大喜过望,下令将全文镌刻在碑石之上,立于朱雀门下。

据北宋程俱《北山小集》卷三十三记载,李诫“善画,得古人笔法”。

皇上听闻其绘画造诣不凡,特地派遣宫中宦官传谕旨意,李诫遂将自己绘制的《五马图》进呈御前。皇上鉴赏后称赞不已:“李诫的图样和界画作品,工艺精细缜密,如果不是技艺极其高超、手艺精湛的能工巧匠,根本没有办法达到如此境界。”

大观四年(1110)二月的一天,宋徽宗召见李诫的哥哥李�M,忽然问起了李诫的近况,李�M回禀道,李诫为父守丧已满,目前正在虢州(今河南灵宝市)担任知州。然而十日后,当李�M再次在殿中奏报事务时,却带来了李诫离世的消息。徽宗听闻此事,不禁长叹良久,惋惜不已。

当年四月,李诫葬于新郑市龙湖镇梅山脚下的于寨村西。宋代时李诫墓土冢高大,后来遭到人为与自然的破坏逐渐荒废。2001年李诫墓公布为新郑市级文物保护单位,2003年文物部门重新对李诫墓进行封冢、树碑、建亭,2006年李诫墓公布为全国重点文物保护单位。

2010年11月,纪念中国建筑宗师李诫逝世900周年系列活动在郑州举行,达到了近百年来社会各界对李诫纪念活动的高潮。在学术研讨会上,中国文物学会会长罗哲文先生发表讲话称:“李诫是中国建筑界最为突出的一位,他留下的专著《营造法式》是当时世界上最突出的一本建筑宝典,其中精辟的理论,成熟的经验,都需要我们今天学习和研究。”

然而,李诫曾经却是一位被历史埋没的人物。

北宋灭亡后,关于李诫的历史资料全部被销毁,那本传说中的《营造法式》也在历史上神奇的失踪了。

《宋史》没有为他立传,明清两代《郑州志》、《郑县志》中也没有他的传记记载。《宋史》对其父李南公的评价更是“反复诡随,无特操,识者非之”;对其兄李�M的评价亦不高,认为他“待人刻薄”。

一位学人在为《宋史》不为李诫立传而鸣不平时说:“明仲迁官,悉以资劳年格,一心营职,不屑诡随以希荣利,宋史囿于义例,斤斤于道器之分,不为立传,亦何所讥。”李诫只会埋头拉车,不会抬头看路,更不会像现在的许多学者一样包装自己,他的名利都是自己苦干出来的。

千年之后再遇知音

1928年3月21日,梁思成和林徽因步入婚姻的殿堂,而他们之所以选择这个特殊的日子,正是为了纪念李诫。据陈学勇《林徽因年谱》记载,李诫墓碑上唯一的日期便是3月21日。

梁思成和林徽因在加拿大结婚时的合影


作为中国近代建筑之父,梁思成一生始终怀揣着两大学术宏愿:一是写一本中国人自己的《中国建筑史》,二是读懂《营造法式》。

1919年,北洋政府官员、建筑学家朱启钤意外在江南图书馆(今南京图书馆)发现了失传已久的《营造法式》丁丙钞本,他如获至宝,立即与当时的江苏省长齐耀琳协商,积极推动该书的出版事宜。

1925年,梁思成和林徽因在美国宾夕法尼亚大学求学时,收到父亲梁启超寄来的《营造法式》影印本。梁启超在信中写道:“此一千年前有此杰作,可为吾族文化之光宠也。己朱桂辛校印莆竣赠我,此本遂以寄思成徽因俾永宝之”。

当梁思成打开这本漂亮精美的著作,先是感到十分惊喜,随即却陷入了巨大的失望和苦恼中,因为它竟如天书一般,完全看不懂。

这对于一位成绩优异的建筑系学生而言无疑是一种挫败,但挫败背后还有一种深刻的危机感。梁思成接受的是西方建筑学教育,熟知西方建筑史,而当老师问及中国建筑史时,他只能坦言“尚无国人专著”。当时,西方人尚未注意到中国古代建筑的价值,日本人已经开始注意到并有了一些成果,倘若中国人不能写出自己的建筑史,这块阵地就会被别人占领,这是梁思成绝对不能容忍的事。

于是,他下定决心攻读此书。从25岁起,对《营造法式》的思索便伴随梁思成的余生,甚至渗透到了其学术之外的生活中:梁思成为儿子取名“梁从诫”,意为追随李诫。

破解《营造法式》困难重重,梁思成由今溯古,选择先攻下清朝工部编写的《工程做法则例》。他结合现存建筑与工匠口述,于1932年初步完成了《清式营造则例》的写作,两年后正式出版。

《清式营造则例》


梁思成一直强调:“研究古建筑,非作遗物之实地调查测绘不可。”必须实地考察现存的古建筑,才能发现其演变特点和规律。

从1932年开始,梁思成和林徽因带领营造学社的同事们踏上了古建寻访之旅:他们首先对蓟县独乐寺、宝坻广济寺进行了测绘,证实其为辽代遗构;1933年,深入河北正定考察北宋木构和宋金塔幢,后至山西大同、应县,记录云冈石窟、应县木塔等珍贵的古建筑;1937年6月,在抗日战争全面爆发前夕,梁思成终于发现了心心念念的唐代遗构五台山佛光寺东大殿。这座早于《营造法式》的木构建筑,成为中国建筑史研究的关键实证。

1940年前后,梁思成提出可以系统整理《营造法式》,并将这种整理视为翻译工程:“把难懂的古文翻译成语体文,把难懂的词句、术语、名词加以注解,把古代不准确、不易看清楚的图样‘翻译’成现代通用的‘工程画’。”在工程画绘制上,他投入了大量的时间和精力,在无制图软件的年代,其全凭手工绘制的图纸仍如艺术品般精致。

1949年后,梁思成身兼清华建筑系主任与城市规划、古建保护顾问,虽然教学任务繁重,却依然坚持《营造法式》的注释工作。1972年逝世前,他基本完成了注释上卷,由助手后续补全了剩余内容。2001年《营造法式注释》全书问世。

《营造法式注释》


从1928年回国担任东北大学建筑系主任到1972年病逝北京,梁思成一直从事建筑教育和古建筑研究工作,其中直接从事研究《营造法式》长达19年之久,占据了其半生的学术生涯。

历经半生颠簸,梁思成感慨道:“当年飘洋过海去国外学习建筑学,才猛然警觉,最好的建筑学其实就在中国。

知音难觅,千年一遇。从1103年李诫编成《营造法式》,到2001年梁思成《营造法式注释》全书出版,时间跨度近900年。两位建筑大师跨越时空的对话,在历史的长河中熠熠生辉。


图片 | 唐浩莹

排版 | 刘慧伶

设计 | 尹莉莎

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2024年科技金融行业市场全景调研与发展前景分析 科技金融等方面探索 成为科技体制改革试验田 2024年4月17日 来源:中研普华集团、央视财经、中研网 1159 75 科技部副部长陈家昌在国新办举行的新闻发布会上所提到的关于支持北京国际科技创新中心建设的一系列举措,体现了我国在科技创新和现代化产业体系建设方面的战略思考。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 科技部副部长陈家昌在国新办举行的新闻发布会上所提到的关于支持北京国际科技创新中心建设的一系列举措,体现了我国在科技创新和现代化产业体系建设方面的战略思考。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 首先,加快培育发展新质生产力,加强原创性、颠覆性科技创新及成果应用,这是提升我国产业竞争力和创新能力的关键。通过积极培育壮大新兴产业,前瞻布局未来产业,可以促进我国产业向高端化、智能化、绿色化方向发展,为现代化产业体系建设提供有力支撑。 其次,全面深化科技体制改革是推动科技创新和产业发展的重要保障。通过统筹推动教育、科技、人才一体发展,构建高效协同的战略科技力量体系,可以打破体制机制障碍,激发创新活力和潜力。支持北京在人才引育、项目管理、经费使用、成果转化、科技金融等方面大胆探索,有助于形成可复制可推广的经验,为全国科技体制改革提供示范和引领。 此外,北京作为国际科技创新中心的建设,不仅有助于提升我国在全球科技创新领域的地位和影响力,还可以吸引和集聚全球创新资源,推动形成开放合作的创新生态。通过加强与国际科技组织的合作,构筑全球技术转移网络,积极参与国际标准研究和制定,可以形成具有全球竞争力的开放创新环境,为我国科技创新和产业发展提供有力支撑。 综上所述,陈家昌副部长所介绍的举措体现了我国在科技创新和现代化产业体系建设方面的战略思考和布局。通过加快培育发展新质生产力、全面深化科技体制改革以及加强国际科技合作与交流等措施,可以推动我国科技创新和产业发展迈上新的台阶,为实现高水平科技自立自强和建设世界科技强国奠定坚实基础。 根据中研普华研究院撰写的显示: 当前,我国经济处于新旧动能换挡期,如何进一步发挥金融对科技创新和产业进步的支撑作用,加快形成新质生产力,已成为金融系统的必答题,对于推进现代化产业体系建设、支持经济高质量发展具有重要意义。 随着金融科技的深入发展,金融行业的产品和服务也在不断创新。例如,数字债券、可更换数字货币等新型金融产品的推出,使得金融体系走上了新的发展阶段,实现了技术金融、传统金融、互联网金融三者的融合。 科技金融行业的发展将不再局限于金融领域,而是将与其他行业进行深度融合。例如,与医疗、教育、交通等领域的合作,将推动金融科技在更多领域的应用和创新。 随着科技的不断进步,金融科技的应用将更加广泛和深入。例如,通过云计算和大数据技术的应用,金融机构可以更加精准地识别风险,提高决策的精确性;通过人工智能的应用,金融机构可以提供更智能化和高效的服务;通过区块链技术的应用,可以实现更快速、安全和透明的交易。 科技金融企业需要加强技术研发和创新,提高数据安全和隐私保护能力;同时,也需要加强与其他行业的合作,共同推动科技金融行业的发展。 综上科技金融行业作为科技与金融的结合体,具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。随着科技的不断进步和应用,科技金融行业将继续推动金融服务的创新和发展,为经济社会发展提供更加有力的支持。 科技金融行业的发展方向是多元化和创新的,将围绕多个关键领域进行深度发展。 首先,金融科技作为推动金融行业创新和发展的关键要素,将继续增强内在创新能力,聚焦金融业重大问题技术攻坚,推动金融业主体成为技术创新主体。金融科技的应用将更深入地嵌入到金融产品和服务中,如利用AI和大数据分析提供个性化、高效率的服务,通过人工智能算法实现自动风险评估和信用审批,优化投资组合管理,提供更精确、基于数据驱动的交易策略。同时,区块链技术作为一种去中心化和安全的数据存储与传输方式,将在支付结算、资产管理、跨境交易等领域发挥更大作用,为投资者提供更高效、更安全的投资环境。 其次,科技金融将进一步深化与实体经济的融合。通过金融科技的支持,传统实体经济将更好地与金融机构对接,获得更便捷的融资渠道和更灵活的金融服务,从而推动实体经济的可持续发展。同时,金融科技也将加强与互联网、零售、制造业等领域的跨界合作,推动金融科技的创新和发展,为消费者提供更加全面的服务。 此外,科技金融行业还将面临更加严格的监管要求。监管部门将进一步完善金融科技监管体系,提升监管数智化转型能力,确保金融科技行业的健康、稳定发展。 总的来说,科技金融行业的发展方向将是以科技创新为驱动,...
中国植脂末行业市场产需格局及龙头企业经营状况分析_保险有温度,人保有温度

中国植脂末行业市场产需格局及龙头企业经营状况分析_保险有温度,人保有温度

保险有温度,人保有温度_中国植脂末行业市场产需格局及龙头企业经营状况分析 2024年4月19日 来源:互联网 1041 66 植脂末早期作为咖啡伴侣引入国内,目前广泛应用于奶茶、咖啡、烘焙的生产和加工。植脂末占据着新茶饮原料赛道的领头位置,仍是不少中低端奶茶品牌重要的奶基底。《中国新茶饮供应链白皮书2022》显示,2022年,新茶饮奶制品细分市场中,植脂末市场规模为33.8亿元,仍高于图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 植脂末,也被称为奶精,是一种以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。它的主要成分包括磷脂、脂肪酸等,可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。同时,植脂末中含有大量的脂肪,是身体的主要能量来源,适当食用后可以为身体提供能量,维持机体正常生理活动。 植脂末早期作为咖啡伴侣引入国内,目前广泛应用于奶茶、咖啡、烘焙的生产和加工。植脂末占据着新茶饮原料赛道的领头位置,仍是不少中低端奶茶品牌重要的奶基底。《中国新茶饮供应链白皮书2022》显示,2022年,新茶饮奶制品细分市场中,植脂末市场规模为33.8亿元,仍高于纯牛奶和工奶制品,后两者市场规模分别为26.3亿元和29.4亿元。 中国植脂末行业市场产需格局 植脂末在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。近年来,随着奶茶等饮品的迭代和发展,植脂末在中国的市场需求持续增长。鲜奶保质期短、要求冷链运输,对存储环境的要求也很高,若是保存不当,容易发生食安问题。而植脂末口感稳定、保质期长,粉末状态也易于储存、方便运输,对于中低端奶茶品牌来说,是颇具性价比的选择。2023年中国植脂末产量约为98.52万吨,同比增长8.24%,植脂末需求量约为77.12万吨,同比增长9.72%。 植脂末油脂类型、 配比、调味料均可根据客户需求定制化生产,按脂肪含量可分为高脂植脂末、中脂 植脂末和低脂植脂末,可满足口感差异化需求。 按功能性可分为冷溶型、耐酸型、 发泡型植脂末,近年椰子油、亚麻油等新型油脂材料逐步开发,如中碳链脂肪酸甘 油酯(MCT),在人体内的吸收和代谢速度显著快于普通植物油脂制品,更是打开医疗、保健等高端领域市场应用空间。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 国内植脂末行业整体已进入成熟阶段,受益于现制奶茶市场快速增长。2023年中国新式茶饮市场规模将达3,333.8亿元,随着新式茶饮消费场景更加多元化,品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升,预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3,749.3亿元。 中国新式茶饮行业仍存在较大市场空间和发展潜力,新式茶饮行业的发展亦会有力带动上游粉末油脂行业的发展。 资料显示,佳禾食品主要从事粉末油脂、咖啡、植物基及其他产品的研发、生产和销售业务。根据2023年报显示,报告期内实现营业收入为2,841,274,608.99元,较去年同期增长17.04%;公司归属于上市公司股东的净利润为257,750,734.63元,较去年同期上升了123.39%。 其中,报告期内公司的核心产品粉末油脂业务实现营业收入1,925,908,323.50元,较去年同期增加176,129,083.91元,增长了10.07%,在主营业务收入占比72.55%;公司第二增长曲线咖啡业务继续快速成长,报告期内实现营业收入261,008,454.46元,较去年同期增加47,423,860.72元,增长了22.20%;公司的植物基及其他产品也呈现较高增速,产品综合竞争力提升。 资料显示,佳禾食品粉末油脂产品主要包括奶茶用粉末油脂、咖啡用粉末油脂、烘焙用粉末油脂等。近年来,公司全面实现0反非氢化,契合当前消费者对于粉末油脂的需求和未来发展趋势,带动茶饮行业产品升级和健康发展。 公司先后参与起草《植脂末》《粉末油脂》《植物基奶油》等多项标准,深耕专用油脂领域。公司建有健康粉末油脂(国际)联合创新中心、苏州市功能性粉末油脂工程技术研究中心等研发载体。公司参与申报的、以粉末油脂产品为代表的《食品工业专用油脂升级制造关键技术及产业化》项目荣获“2020年度国家科学技术进步奖二等奖”。公司的植脂末(粉末油脂)产品也是江苏省“专精特新”产品。同时,公司陆续推出冷溶植脂末、耐酸植脂末等专利技术产品,自主研发的发泡粉末油脂产品,从而进一步丰富了公司的产品结构,满足客户差异化的需求。 在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。 更多行业详情请点击中研普华产业研究院...
2024年中国物联网应用行业深度调研现状及投资机会 支持首批20个左右试点城市智改数转网联_保险有温度,人保车险

2024年中国物联网应用行业深度调研现状及投资机会 支持首批20个左右试点城市智改数转网联_保险有温度,人保车险

2024年中国物联网应用行业深度调研现状及投资机会 支持首批20个左右试点城市智改数转网联 2024年4月25日 来源:中研普华集团、央视财经、中研网 621 35 近期,财政部与工信部等部门确实计划实施新一轮的“专精特新”中小企业财政支持政策。这项政策的主要目标是培育更多产业链关键环节的“配套专家”,推动中小企业的专业化、精细化、特色化和新颖化发展。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近期,财政部与工信部等部门确实计划实施新一轮的“专精特新”中小企业财政支持政策。这项政策的主要目标是培育更多产业链关键环节的“配套专家”,推动中小企业的专业化、精细化、特色化和新颖化发展。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 同时,为了进一步推动制造业的转型升级,财政部还计划启动实施制造业新型技改城市试点工作。在2024年,将安排30亿元的资金,用于支持首批大约20个试点城市的“智改数转网联”工作。这意味着这些城市将在智能制造、数字化转型和网络互联等方面得到重点支持,从而提升制造业的高端化、智能化和绿色化水平。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 这种支持不仅有助于提升制造业的整体竞争力,还将推动传统制造业向更高端、更智能、更绿色的方向发展。此外,这也将促进中小企业在技术创新、产业升级和绿色发展等方面的积极参与,为经济的高质量发展注入新的动力。 总的来说,这些政策的实施将对我国制造业的转型升级和中小企业的创新发展产生积极的影响,有助于提升我国在全球产业链和价值链中的地位,推动经济的高质量发展。 据中研普华产业院研究报告分析 数字化转型和网络互联是两个不同但相互关联的概念。 数字化转型是指企业通过利用互联网和先进的信息技术,将传统的业务和流程数字化、智能化的过程。这包括数据化、自动化、优化和改进等方面,旨在提升效率、创造更多价值,并帮助企业实现更灵活、高效的运营。数字化转型通常涉及到对组织活动、流程、业务模式和员工能力的重新定义,从而构建一种新的商业模式。在数字化转型的过程中,企业需要整合数据、实现业务流程的自动化,并利用技术和数据分析来解决瓶颈问题,以实现更好的客户体验和确定未来的战略方向。 而网络互联则是指将两个以上的通信网络通过一定的方法,用一种或多种网络通信设备相互连接起来,以构成更大的网络系统。其目的是为了实现不同网络中的用户可以进行互相通信、共享软件和数据等。网络互联的目的是让任何一个网络中的用户都可以与其他网络中的用户进行通信,并访问其他网络中的数据,从而打破地域限制,实现全球范围内的信息交流和资源共享。 综合来看,数字化转型和网络互联在推动企业发展、提升运营效率、促进全球交流等方面都具有重要作用。如需更多相关信息,建议查阅专业书籍或咨询相关专业人士。 物联网应用行业是一个涵盖广泛且快速发展的领域,它利用物联网技术将各种物体和设备连接在一起,实现信息的交换、智能化识别、定位、监控和管理。以下是物联网应用行业的一些主要方面: 智能家居:物联网技术使得家居设备能够互联互通,为用户提供更为便捷和智能的生活体验。用户可以通过手机或其他智能设备远程控制家中的灯光、空调、电视等家电,实现智能化管理。 智慧城市:物联网技术在城市管理中发挥着重要作用,包括智能交通、智能安防、智能环保等领域。通过物联网技术,城市管理者可以实时监测交通流量、空气质量等数据,优化城市资源配置,提高城市运行效率。 工业制造:物联网技术可以提高工业生产的自动化和智能化水平,降低生产成本,提高生产效率。例如,通过物联网技术可以实时监测生产设备的运行状态,预测设备故障,实现预防性维护。 农业领域:物联网技术可以应用于精准农业,通过监测土壤、气候等条件,为农民提供科学的种植建议,提高农作物产量和质量。 能源环保:物联网技术可以帮助实现能源的智能化管理和优化利用,降低能源消耗和环境污染。例如,智能电网、智能水表等应用可以实时监测能源使用情况,实现能源的精细化管理。 此外,物联网应用行业还涉及医疗健康、物流运输、零售等多个领域。随着物联网技术的不断发展和普及,其应用领域还将不断扩大,为各个行业带来更多的创新和机遇。 大规模商用化:随着物联网技术的进一步成熟和成本的降低,物联网应用将实现大规模商用化。各个行业都将广泛采用物联网技术,从工业制造到农业管理,从城市治理到个人生活,物联网都将成为推动行业创新和效率提升的重要力量。 跨界融合:物联网将与云计算、大数据、人工智能等技术深度融合,形成更强大的智能化解决方案。例如,物联网设备可以收集大量数据,通过云计算和大数据技术进行分析,再利用人工智能技术进行决策,从而为用户提供更精准、更智能的服务...
人保服务 ,拥有“如意行”驾乘险,出行更顺畅!_2024餐饮配送服务行业市场现状及未来发展分析

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人保服务 ,拥有“如意行”驾乘险,出行更顺畅!_2024餐饮配送服务行业市场现状及未来发展分析 2024年4月26日 来源:互联网 1076 69 2024年中国餐饮配送服务行业市场规模已达到惊人的2.8万亿元人民币,同比增长率稳定在12%左右。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,随着互联网的快速发展和消费者生活节奏的加快,餐饮配送服务行业在中国呈现出爆发式增长。本文将结合最新数据,对餐饮配送服务行业市场进行深度分析,旨在揭示其发展现状、竞争格局及未来趋势。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 一、图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 根据权威机构发布的数据,2024年中国餐饮配送服务行业市场规模已达到惊人的2.8万亿元人民币,同比增长率稳定在12%左右。其中,外卖业务占据市场主导地位,占比超过65%,用户规模已突破5亿人,渗透率接近70%。这表明越来越多的消费者开始依赖外卖服务,满足日常餐饮需求。 截至2024年第二季度,中国外卖用户规模已达到5.2亿人,同比增长15%。随着移动互联网的普及和消费者生活方式的改变,这一数字有望继续增长。 根据中研普华网发布的调查数据显示,2024年上半年,中国餐饮配送服务行业订单量突破80亿单,同比增长13%。其中,午餐和晚餐时段的订单量占比最高,分别达到45%和35%。同期,中国餐饮配送服务行业营收达到1.5万亿元,同比增长14%。随着市场竞争的加剧和服务质量的提升,行业的盈利能力正在不断提升。 2024上半年外卖行业三餐订单量占比 通过采用先进的算法和人工智能技术,大型平台企业的平均配送时间已缩短至30分钟以内。在部分城市,甚至实现了15分钟快速送达的服务。 在地域分布上,一线和二线城市的餐饮配送服务市场仍然占据主导地位,但三四线城市及农村地区的增长势头强劲。随着城镇化进程的加速推进和居民收入水平的提高,这些地区的餐饮配送服务市场有望在未来几年内实现快速增长。 二、 目前,中国餐饮配送服务行业市场竞争激烈,主要参与者包括美团、饿了么等大型平台企业,以及众多区域性小型配送服务商。这些企业通过提供多样化的菜品、优质的服务以及高效的配送,争夺市场份额。 大型平台企业凭借其强大的品牌影响力和广泛的用户基础,占据了市场的领先地位。根据数据显示,美团和饿了么的市场份额合计超过80%,具有显著的竞争优势。这些企业通过不断优化服务体验、提升配送效率以及拓展业务范围,进一步巩固了市场地位。 同时,一些区域性的小型配送服务商也在积极拓展市场份额。他们通过深耕本地市场,提供个性化的服务,吸引了一部分忠实用户。然而,由于资金、技术等方面的限制,这些小型服务商在市场竞争中仍面临较大的挑战。 三、 智能化发展:随着人工智能、大数据、物联网等技术的广泛应用,餐饮配送服务将实现更加智能化的订单处理、路线规划和配送服务。这将大大提升配送效率,降低运营成本,提升用户体验。 多元化服务:除了传统的外卖服务外,餐饮配送服务商还将拓展更多元化的服务。例如,提供生鲜食材配送、便利店商品配送、药品配送等,以满足消费者多样化的需求。 绿色化发展:随着环保意识的日益增强,餐饮配送服务将更加注重环保和可持续发展。采用环保包装材料、推广电动车配送、优化配送路线等举措将成为行业发展的重要趋势。 综上所述,中国餐饮配送服务行业市场呈现出快速增长的态势,市场规模不断扩大,竞争格局日益激烈。未来,随着技术的发展和消费者需求的变化,餐饮配送服务行业将迎来更多的机遇和挑战。企业需要不断创新和优化服务,以适应市场的变化并抓住机遇。同时,政府和社会各界也应加强对行业的支持和监管,促进其健康、有序的发展。 欲知更多有关中国餐饮配送服务行业的相关信息,请查看中研普华产业研究院发布的。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11233 2955 3755 4555 5377 6255 推荐阅读 2024机器人关节模组行业概况及市场现状分析近日,在北京大学的运动会上,一款名为“机器人太奶”的机器人因其怪异的走... 2024中国自提柜行业市场现状及前景预测自提柜,也被称为自助提货柜、智能提货柜、智能快递存储柜、智能快递箱等,集成... ...