随着消费者理性消费观念的增强，追求性价比成为新潮流。曾经高价雪糕逐渐失去市场，平价、传统口味的雪糕产品成为消费者的首选。例如，一些高端雪糕品牌开始降价，而一些平价雪糕销量上升。
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除
联合利华二季度冰淇淋营收28亿欧元
日前，联合利华公布2024年上半年业绩。上半年集团营业额311亿欧元，同比增长2.3%。上半年集团营业利润59亿欧元，同比增长7.8%。上半年集团净利润40亿欧元，同比增长3.5%。第二季度集团营业额161亿欧元，同比增长2.2%。
五大业务中，美容健康业务营业额34亿欧元，个人护理业务营业额为35亿欧元，家庭护理业务营业额为31亿欧元，营养品业务营业额为33亿欧元，冰淇淋业务营业额为28亿欧元。
“我们连续第三个季度实现销量增长。我们五个业务集团中的四个在第二季度实现了销量增长。”联合利华在财报中指出。
联合利华是全球消费品龙头企业，旗下包括AHC、多芬、夏士莲、力士、中华牙膏等众多知名品牌，集团冰淇淋业务有和路雪、梦龙、可爱多、轻优等品牌。
3月19日，联合利华宣布，为加快实现集团“增长行动计划”(Growth Action Plan，简称GAP)，联合利华将分离旗下冰淇淋业务。
提及为何要分离冰淇淋业务，联合利华在公告中表示，冰淇淋业务的运营模式与联合利华截然不同，冰淇淋业务具有鲜明的特点，包括支持冷冻产品的供应链和销售点、不同的渠道格局、更多的季节性和更大的资本密集度。因此，董事会决定将冰淇淋分离出来，这最有利于冰淇淋和联合利华的未来发展。
2023年财报显示，2023年，联合利华总营业额为596亿欧元，同比下滑0.8%，基本销售额增长7%，营业利润为98亿欧元，同比下滑9.3%。
具体来看，冰淇淋业务营收同比微增0.5%至79亿欧元，基本销售额同比增长2.3%。
对比来看，美容健康板块营收125亿欧元，基础销售额增长8.3%;个人护理板块营收138亿欧元，基础销售额增长8.9%;家庭护理板块营收122亿欧元，基础销售额增长5.9%;营养板块营收132亿欧元，基础销售额同比增长7.7%。
随着消费者理性消费观念的增强，追求性价比成为新潮流。曾经高价雪糕逐渐失去市场，平价、传统口味的雪糕产品成为消费者的首选。例如，一些高端雪糕品牌开始降价，而一些平价雪糕销量上升。
据中研产业研究院分析：
国内市场，雪糕品牌的区域性消费特征尤其明显，如广州五羊、哈尔滨马迭尔、长沙美怡乐、天津大桥道、北京北冰洋、上海光明等等，全国各地都有属于当地的“雪糕宠儿”。
近几年，一些代表城市礼物的文创雪糕探索出“出圈”密码，如武汉黄鹤楼、陕西兵马俑、杭州雷峰塔等，这些景区文创雪糕“圈粉”又“圈心”，颇受年轻人青睐，成为年轻人逛景区必备打卡神器。
互联网也在深刻地影响并改变着各行各业。冰淇淋将成为下一个开发的市场。在互联网的大浪潮下，如何快速抓住时机，利用互联网思维来重塑行业，实现转型升级，是冰淇淋企业必须深入思考的一个问题。
本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对冰淇淋行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解市场定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出冰淇淋行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。
想要了解更多冰淇淋行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告。
