成人奶粉主要是指专门为成人设计的，以补充营养的奶制品。与婴儿奶粉不同的是，成人奶粉多数是纯牛奶加入各种功能的维生素以及其他元素，口感偏甜且温和，更符合成年人的口味。
成人奶粉被认为是一种新兴的健康食品，受到了越来越多消费者的青睐。根据2023成人奶粉行业消费趋势洞察发布的消费人群分布表明，50+中老年群体增长潜力巨大，且其他消费群体也有些是为家中老人购买，同样说明了银发一族对成人奶粉的高需求。
中老年人对成人奶粉的需求主要集中于补钙、提高免疫力等健康问题，根据天猫国际对各属性/成分中老年奶粉的调查也同样得出了相同观点。
2022年上半年，中国婴配行业销售额水平同比下降4.0%，行业市场整体需求处于下降趋势。部分奶粉企业的业绩不大好看，雅士利国际去年营收下滑，亏损扩大;临近去年年底，曾经的外资奶粉龙头品牌雅培宣布将逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养品运营与销售，仅保留跨境渠道。
“当前整个婴幼儿配方奶粉行业竞争非常激烈，这种条件下，企业既不增收也不增利的情况就可能出现，有的干脆选择像雅培这样‘壮士断腕’，换其他更有优势的赛道发展。
据中研普华产业院研究报告》分析
相比于婴幼儿奶粉,成人奶粉消费群体往往因为不同性别、不同年龄阶段而有着不同的具体需求。女士奶粉、中老年奶粉以及学生奶粉已成长为三大类。
“成人奶粉以前属于‘冷灶’，没人烧，也烧不起来。现在成人奶粉被视为下一片‘蓝海’。”某乳企一位市场部人士告诉记者，伴随国内老龄化社会的到来，成人奶粉长期增长潜力被看好，以后可能“卖得起价”，各家乳企扎堆进场布局以期待走出“第二成长曲线”。
“乳企布局不同的赛道是好事，但这将更加考验产业链的完整度以及服务体系能否匹配上。发力新品还得讲究品质稳定，否则竞争激烈情况下很难可持续发展。”在朱丹蓬看来，场景的创新也非常关键。
“部分乳企是因为奶粉产能过大，婴幼儿奶粉卖不动了转战过来的。未来乳企要考虑的应该是别局限在卖单纯补钙的中老年奶粉上，而是持续发力成人尤其是老年人专业营养领域，现在的老年人消费能力、产品认知能力都有了大幅提升，大家需要的是专业的好产品。”宋亮表示，目前行业另一大问题在于，无论是学生奶粉、孕妇奶粉还是中老年奶粉，都是依照调制乳标准生产，未来建议出台新的标准以规范市场、促销行业转型升级。
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